GARDAVINI
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BARBERA RISERVA 2013

8,95  8,45 

Wer sagt dass guter Rotwein teuer sein muss?
OLTREPÒ PAVESE
Weingut: I Gessi | Oliva Gessi (PV)
Rebsorte: Barbera
Geschmack: Trocken
Ausbau: Eichen-Holzfass
Alkoholgehalt: 14,00%
Nettofüllmenge: 0,75l
Gesetzliche Angaben: Enthält Sulfite

Vorrätig

Artikelnummer: 1403 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Die 100% Barbera Trauben, werden nach der Lese entrappt, gepresst und ganze 21 Tage lang mazeriert, die besonders lange Verweildauer auf den Schalen gibt dem Wein einen besonders vollen Körper und intensives Aroma. Nach der Fermentation erfolgt die Malolaktische Gärung in Französischen Eichenholz Tonneauxs wo der Wein für 6 Monate reifen darf. Ein weiteres Jahr in der Flasche rundet den Geschmack zusätzlich ab bevor er in den Handel kommt.